セリ科

●種まき　　３〜６月　９〜１０月
●収穫　８０〜９０日後（播種後）　

【種まき】
日当たり、水はけが良く有機質に富んだ肥沃な土に直播の点まきか、育苗ポットに3〜4粒をまき、発芽までの２〜３週間は表面が乾いたら丁寧に水やりをします。

【植えつけ】
本葉が５〜６枚に生育するまでに２〜３回間引きを重ね、株間２５cm位に植え込むと同時に有機肥料も与える。間引きは徒長を防ぎ健全な株が育つ為に必要です。プランター栽培は深さ２０ｃｍ以上で水切れに注意をすれば手軽に楽しめます。

【収穫】
本葉が１０枚以上になったら外葉から収穫をし,７〜８枚は残します.播種時期をずらせば長期間の収穫が楽しめます。

☆ポイント☆
高温多湿を嫌います、明るい日陰の木漏れ日程度の風通しの良い場所で。この品種はワイルドな強い香りと苦味は比較的少ないタイプでビタミン・鉄分を多く含み健康的なハーブとしてイタリアンには
必須、キッチンガーデンの定番です。

■生産地 イタリア 内容量 10ｇ 種子数 約5000粒