本当に種類の多いリーフチコリー、その中でリーフチコリー・ヴェネト(Catalogna a foglie larghe(del Veneto)は緑鮮やかな切れ込みのない刀葉に白い葉脈がくっきりと美しい品種です。レストランシェフやグルメの間では引っ張りダコのカタローニャタイプのチコリーです!

 

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リーフチコリー・ヴェネト

キク科・ヴェネト種

●種まき  9〜10月
●収穫   11〜2月

【種まき】
日当たり、水はけが良く有機質に富んだ肥沃な土をしっかり湿らせ、スジ播きをして覆土は1cm位とします。発芽までの1〜2週間は表面を乾燥させない様に管理をします。本葉2〜3枚で株間25〜30cmに間引くか移植をします。この際たっぷりと有機肥料(フランス・コフナ等)を与えます。

☆利用法☆
刀葉で白い葉脈が入ったリーフチコリーです。約28日でベビーリーフが収穫でき、約48日で株が成熟します。

■生産地 イタリア 内容量 10g 種子数 約7000粒

■価格 472円(税込)

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